dimanche 24 mai 2015

Cuisine #1: Muffins aux fruits rouges.


Ingredients :
- 190g de farine ordinaire
- 4 cuillères à soupes de sucre
- 1 cuillères à soupe de levure chimique
- 1 oeuf
- 200 mL de lait
- 50 mL d'huile végétal
- 160 g de fruits rouges congelés

Recette:

Ajouter tous les ingrédients sauf les fruits rouges, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Ensuite ajouter les fruits rouges et mélanger. Verser la préparation dans 12 moules en silicones ou en papier. Enfournais la préparation à 180°C en chaleur tournante pendant 25 min. Lorsque vous enfoncez la lame de votre couteau dans un des muffins, elle doit en ressortir propre.









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